両国の『旬の魚と酒 さとう』で、平目とカンパチの刺身を利き酒とともに。生ビールと銀杏から始まり、サーモンの焼き物や銀ダラの煮付けまで楽しんだ訪問記です。
赤い看板の先には、気さくなマスターと居心地のよい空間。ギネスとフィッシュアンドチップスをお供に、ゆっくり過ごしました。
ハートランド好きの編集SAが、浅草橋店の店内と注文方法、気になる「泡だけ」「泡なし」を飲む!
川沿いの席でビールと白ワインを楽しみ、紅富士サーモンのリエットを味わいました。
タレとどじょう(どぜう)とネギがグツグツと煮立ち、美味しく絡み合っていくのを見ながら飲むのがこれまた楽しい!
料理はどれも美味しく、提供も早いのでメニューを見ているだけで心が弾みます!
近隣のお店からもおすすめの声があがる名店!
第1回目は私お気に入りビストロ、『ビストロランプ』さんをご紹介します。
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